Impasto integrale

ristorante pizzeria polidoro

Da una giusta miscelazione di farine unite a sale, acqua e una piccola percentuale di lievito e dopo una lunga lievitazione, nasce l'impasto della nostra pizza. Un po' di basilico, mozzarella e pomodoro. Dalle pizze classiche e più semplici a quelle più ricercate e tipiche del territorio lucano. Vieni a provare le nostre pizze, solo ingredienti di massima qualità e gusto.

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